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Yo ya hacía pan antes de la cuarentena (y @ondiz ni te cuento)

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@ondiz @aurochs
Y partir de qué edad se la puede considerar «masa abuela»? 🤔

@giorgiograppa Pues las hay de cientos de años, así que imagina! @aurochs

@aurochs @demoakracia @ondiz

Inmortal, eh?... 🤔 🤔 🤔 🤔 🤔
Yo, de mayor, quiero ser masa madre! O padre.

@aurochs Pero se acaba, no?, o haces como el kéfir, que te vas quedando de lo que sale?. @giorgiograppa @ondiz

@demoakracia @giorgiograppa @ondiz Pues como el kéfir. Vas añadiendo harina y agua a la masa madre y se va manteniendo. La masa madre es un cultivo continuo de levaduras silvestres.

@ondiz la mía tres meses 😅
Prácticamente lo mismo!

@Ondiz Es más grande que mis gatos XDXDXD. Más gorda lo mismo no @Aurochs
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