Odgrzebki cz.2

Fabryki smaku, czyli:
"Czego McDonald's nie ujawnia swoim klientom? " [sierpień 2013]

"Otwórz swoją lodówkę, zamrażalnik, spiżarnię - i spójrz na opakowania swojej żywności. Znajdziesz "naturalny smak" lub "sztuczny smak" na prawie każdej liście składników. (...) Ludzie na ogół kupują konkretną żywność po raz pierwszy ze względu na jej opakowanie lub wygląd. Smak na ogół decyduje o tym, czy kupią ją ponownie."

magazynbusinessman.com/2013/08

Odgrzebki cz. 1

"Sto prostych i jarskich dań" (1927) Elżbieta Kiewnarska

polona.pl/item/sto-postnych-i-

Polecam zbiory z końca dziewiętnastego i początku dwudziestego wieku na Polona.pl i tag:

Kolejna pozycja Elżbiety Kiewnarskiej, to: "Jarzyny na zimę" (1927), czyli niemal zapomniana sztuka przygotowywania przetworów na zimę :) .

polona.pl/item/jarzyny-na-zime

Nastał okres zbiorów. To czas, w którym posiłki przygotowujemy w 100% z warzyw rosnących w ogrodzie. Uniezależniamy się od zakupów, spożywamy produkty świeże o nieprawdopodbnym smaku oraz zapachu.
Pamiętacie smak marchewki wyrwanej prosto z ziemi?

Mastodon

Server run by the main developers of the project 🐘 It is not focused on any particular niche interest - everyone is welcome as long as you follow our code of conduct!