Wie wir in den 90ern mal Urlaub in Bayern gemacht haben und ich Brötchen holen geschickt wurde.
- Moin, ich soll zehn Brötchen haben!
- Das heißt Semmeln." ò_ó
- Oh okay! Dann zehn Semmeln. Fünf Mohn, fünf Kliffkanten bidde! :)
...
ach keine Kliffkanten? :'(
@megaphon Oder wie man im Saarland sagen würde:
»Sinn die Weck weg?«
»Jo, die sinn all all.«
»Ei wer war dann dò dò?«
@megaphon (Googelt ›Kliffkanten‹.)
@katzentratschen Kliffkanten sind die nordfriesische Bezeichnung für Weltmeister-Brötchen (hab ich auch erst recht spät im Leben rausgefunden).
Eine sehr lokale Brötchen Variante sind auch "Kieler". Keinen Schimmer, wie die gemacht werden.
'Normale' Brötchen, also ohne alles, trugen übrigens die Bezeichnung 'Schrippen'. Aber nicht als Sammelbezeichnung wie in Berlin, nur die 08/15 Dinger.
@megaphon @katzentratschen was ist ein Weltmeister-Brötchen?
@katzentratschen @lizzard Schlaumeierin :D
@lizzard @katzentratschen ich wusste nicht direkt, wie ich es erklären soll und hab sicherheitshalber gegoogelt und erfahren:
Jürgen Klinsmann, gelernter Bäcker, hat die erfunden!
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Weltmeisterbrot
@lizzard @megaphon @katzentratschen Weizenmisch mit Körnermischung
@megaphon Die andere Bezeichnung kenne ich auch nicht. In meiner Heimat – und darüber hinaus? – gibt's sehr deskriptiv benannt an jeder Rostwurstbude Doppelweck.
https://www.saarbruecker-zeitung.de/themenwelten/das-saarlaendische-doppelweck-paradoxon-171877
Schrippen ist keine Sammelbezeichnung für Brötchen 
Nur die bestimmte Sorte helles Brötchen in länglicher Form mit dem leicht asymmetrischen Längsschnitt ist eine Schrippe!
@lappenjammer @megaphon Ah. Ein Spitzweck.
Möglicherweise ja. Müsste ich testen.
Sie sehen allerdings anders aus, eher so wie Baguettes? Und hat der gleichnamige Maler sie erfunden 
?
@lappenjammer @megaphon Beim Bahnhofsbäcker-Franchise, ja, mit Blattgold belegt. Aber bei gebürtig saarländischen Bäcker sehen die aus wie bildergegoogelte Schrippen.
Großes Brötchentasting wann??
@lappenjammer @katzentratschen ja genau, so ist das auch in Nordfriesland. Aber ich dachte, in Berlin nennt man alle möglichen Brötchen Sorten "Schrippen". Ist das nicht so?
Antworten bitte nur von gebürtigen Berlin-Brandenburgern.
Mein Hinweis war selbstredend mit der Autorität einer gebürtigen Berlinerin. Auch meine Eltern 
@megaphon
Bestätige, dass Schrippen nur nur die einfachen Brötchen sind.
(Keine eingeborene Berlinerin, aber seit 24 Jahren hier und mir wurde von einer echten Berlinerin bescheinigt, ich dürfe mich als solche bezeichnen ) @lappenjammer @katzentratschen
@siwli
Wenn *eine* Berlinerin das sagt, naja, naja... 
@katzentratschen Kieler, habe ich recherchiert, sind übrigens mit Schweineschmalz und Zimt.
(Aber nicht süß!)