So, Kaffeenerds. Wenn alle Pakete ankommen, bin ich Ende nächster Woche angehender Espresso-/Cappuccinomacher. Dazu zwei Fragen.

1.) Besteht Interesse daran zu wissen, wie ich dazu gekommen bin, mich für bestimmte Maschinen zu entscheiden?

2.) Habt ihr Bohnenempfehlungen?

@monoxyd Haben wir schon über optimale Milch gesprochen? :)

@leitmedium Waaaaaaagh! (Welche denn? Ich hab ja Auftrag deinen Cappuccino zu reproduzieren.)

@monoxyd also die meisten Third Wave Coffeeshops nehmen die vollfette Demeter Bio Milch aus dem Schlauch. Nicht die Barista-Variante, einfach die aus dem Bioladen. Lässt sich wirklich gut schäumen und gießen und schmeckt gut.

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@leitmedium Aber wie viele Punkte hat die! (Und was nimmst Du?)

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