Señores de los bares, vamos a hacer una cosa, ayudas directas en torno a las facturaciones pasadas, empleados dados de alta según horas...

Aaaa, eso no os mola a la mayoría porque soys unos tramposos y sabéis que van a cobrar cuatro y el tambor.

Menos hipocresia y más apechugar, los cuatro que conozco que lo han hecho todo bien no andan llorando por las esquinas ayudas.

Follow

@Jngorria La restauración en España (por lo menos en mi entorno) tiene un hándicap, y es que no se está cobrando al cliente lo que se debiera, con lo que para poder asumir los costes del negocio hay que sacar dinero de algún lado, y ese lado suele ser de los trabajadores. No se puede cobrar el café a 1€, y llevamos cobrándolo a ese precio desde 2002. No se puede cobrar un refresco a 1,5€ cuando tiene de costo 0,90. No se puede cobrar 9€ por un plato que tiene de costo 6. Así no salen las cuentas

· · Web · 2 · 1 · 2

@pijusmagnificus @Jngorria

Habría que limitar el nº de licencias de apertura y duplicar precios.
Y dejarse de rescAtar bares de mierda que jamás sacaron ni en SMI.
Tenemos una enorme burbuja.

@durru @Jngorria Una burbuja escandalosa. Esto que va a pasar es una purga necesaria en la hostelería.

@durru @Jngorria Grasias. Ya parece que me queda poco. Han sido síntomas leves.

@pijusmagnificus @Jngorria Y sí, a un euro en 2002, justo en el momento en que dejó de costar veinte duros.

@pijusmagnificus @Jngorria Claro, quillo, en Córdoba me lo cobraron hace dos años a 80 céntimos. Y hace más años, en Marinaleda, a 60.

@LoStz @pijusmagnificus @Jngorria En cuanto pase la epidemia éste que está aquí se piensa echar a los caminos como David Carradine pero con tarjeta de crédito y maletero surtido.

@hispa @Jngorria Eso es lo que hay aquí. Te llaman carero por cobrar el café a 1,50 en un restaurante.

@pijusmagnificus @hispa
Tu realidad es muy lejana a la mía.

Un cortado 1.30 € el más barato.

Y las excusas para defender la explotación no me las creo, tengo muchos amigos con bar cumpliendo las normas y se gana mucho dinero, así que cuentos a caperucita a mi los justitos.

@Jngorria @hispa Illo, no son excusas, no me malinterpretes, es la raíz del problema. Y eso de que se gana mucho dinero va a ser que no. No sé si conoces el mundillo desde dentro, pero yo sí, y créeme que no es tan bonito como lo pintáis. 2000 de alquiler, 400 de agua, 1000 de luz, 800 de SS, 200 de veladores, impuestos, sueldos, repón productos, averías... Necesitamos 15.000€ mensuales más o menos para cubrir gastos. Se mueve mucha pasta pero no se gana mucha pasta.

@pijusmagnificus @hispa
Pues si tu negocio no da cierra, no es mi problema

Conozco el negocio muy bien por dentro y se gana MUCHO DINERO, así que cuentos a otro

Que te puedo decir hasta cuanto se saca en los bares de aquí al día como dinero limpio(quitando gastos) y hablamos de aprox 100€ el día malo y 300€ el bueno, entre semana

Si tienes un negocio ruinoso, cierra y jodete porque eres un pésimo empresario

Yo he tenido una empresa y se de sobra lo que digo.

@Jngorria @hispa Vamos, no me jodas. Paro porque no me estás entendiendo para nada.

@pijusmagnificus @hispa
Te entiendo de sobra, pero tu no aceptas que al que le pasa lo que dices es:

1.- Un pésimo empresario
2.- Un explotador
3.- Un llorica que evade todo lo que puede
4.- Un mentiroso que se cree su propia mentira
5.- Un cabron que transfiere todos los puntos anteriores a sus trabajadores

Quieres que entienda que tienes derecho a explotar "porque si no tu negocio no es viable", te doy la solución CIERRA y busca trabajo campeón.

@Jngorria QUE TIENES TOA LA RAZÓN DEL MUNDO! El problema que hay es ese. Cobra lo que tienes que cobrar, ten a la gente como la tienes que tener, y si no te da, cierra y a otra cosa, pero no tengas al personal esclavizado.
QUE PENSAMOS IGUAL! y estamos atascados.

@pijusmagnificus
Coño, pues defiende el cierre de esos bares y lo que sea, pero no a los empresarios que hacen eso "porque si lo les va mal".

Y es que me haces gracia porque donde estoy la caña en vaso sidrero cuesta 2€ y el pintxo 1€, el desayuno 2€.

Es que me lo dices y a mi no me encaja ni de cerca.

Los precios que acabo de dar son bajisimos para donde vivo, y te puedo confirmar que no son unos explotadores y pagan bien.

@Jngorria @pijusmagnificus 1€ el pintxo? Cuenta cuenta, que cuando voy a la iberia salgo con hambre

@alberto
Es en Portugalete, Bar "Goitibera".

Botellín de estrella y pintxo, 2.20€ como mucho,

@Jngorria Apuntao
Hoy en teoría tenía regata en Portu, a todo esto

@alberto
Nik gaur gauza gehiago eraman beharko ditut etxe berrira, aste bakarra geratzen zait hemendik alde egiteko, eta berriro ni herrira bueltatzeko.

Irrikitan nago nire herrira bueltatzeko, langileriarekin bat egin, sestaoko gaztetxera joan eta ainbeste gauza egiteko.

@Jngorria Pozten naz. Ni tailer bat muntatzen nabil 2 lagunekin. Plana azterketak bukatzean lanekin hastea zan, baina bihartik aurrera ezin izango naiz jun. Beste egunean autoarekin joan nintzen materialak eramateko ta gutxienez gertuen bizi dena jarraitu ahal izateko.

@alberto
Hostia ba, oso ondo egina, ze pena ez izatea asoziazioa edo horrela, baian jakin dezazun manifa bat egon ez gero herri horretara joan zaitezkela.

Manifestazioetara joatea eskubide uka ezina da, agian horrela joan zaitezke egunen batean.

@Jngorria Momentuz lehentasuna argindarra lortzea da 😂

@Jngorria @alberto
Aquí por un euro no te comes ni el moco del camarero, 1,30€ el cortao, con leche 1,60€, la caña 2,10€ (sin pintxo, ni picoteo ) pintxos a partir de 1,50€ el más sencillo.

@BelenIRoz @alberto

Pues muévete un pueblo y vente al goitibera, precios populares y dueños que pagan todo lo que deben.

Lo he puesto como ejemplo de precios baratos y negocio que funcionan sin explotar a obreros, imagínate lo que ganan el resto.

@BelenIRoz @alberto

A ver, pero tu no eras de santurtzi ??

El bar que te digo esta en Portugalete, a ver si me he liado...

@BelenIRoz @alberto

Pues ya me puedes perdonar, no se porque te tenia ubicada alli 😅

@BelenIRoz @Jngorria Yo sólo sé que desde el desconfinamiento a mi cartera le ha salido un ojo morao, tiene una puñalada en el monedero, y le han partido una tarjeta

@Jngorria Illo, pero si eso es lo que estoy haciendo. Creo que cuando digo "purga necesaria" soy suficientemente claro.

@Jngorria ¿Que vendiendo pintxos a 1 € ganas dinero? Pues ole tus cojones, pero si no es así cierra y dedícate a otra cosa.

Sign in to participate in the conversation
Mastodon

Server run by the main developers of the project 🐘 It is not focused on any particular niche interest - everyone is welcome as long as you follow our code of conduct!