Een bio eitje, dat zit wel goed toch?
Daarvoor zullen toch geen eendagshaantjes gedood worden? Een speurtocht naar het verhaal van kip en ei.
Luister aflevering 88 via https://StudioPlantaardig.nl of je favoriete podcast app (Spotify, YouTube, Apple Podcasts etc etc).
In deze uitzending: Franck Meijboom (Hoogleraar Animal Stewardship, Universiteit Utrecht), Hans Fuchs (Projectleider kennis en innovatie bij Bionext), Sander Verbeek (Eigenaar biodynamisch eierpakstation De Grote Kamp).
Wendy 
Natuurlijk zou het mooiste zijn onze mededieren helemaal met rust te laten. Maar veel van ons zijn in transitie naar plantaardig(er) eten. Milieucentraal heeft twee handige schema's met meer info per keurmerk. Zo scoort Beter Leven bijvoorbeeld niet op milieu, terwijl planetproof eieren niet goed op dierenwelzijn scoort.
https://www.milieucentraal.nl/eten-en-drinken/milieubewust-eten/eierenhttps://www.keurmerkenwijzer.nl/alle-keurmerken/eieren
Vind je milieu én dierenwelzijn belangrijk? Kies dan voor het EKO- of Demeter (biologisch én biologisch-dynamisch) keurmerk.
