Lammkeule mit Minzsauce #rezept #lecker #tasty #hobbykoch #recipe

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#Hobbykoch level up!

#Gemüse|brühe aus Resten ist flüssiges Gold! Hab ich nicht geglaubt, bis ich es ausprobiert habe. Seitdem immer etwas auf Vorrat, entweder im Kühlschrank oder #einweckt im Keller.

Mich hat auch die Menge an Gemüseabschnitten überrascht, die beim #kochen übrig bleiben und früher im Kompost gelandet sind.

Gut, mittlerweile bin ich auch etwas großzügiger bei den Abschnitten. Seitdem hab ich mich aber nicht mehr geschnitten oder bin mit den Fingern in die Reibe gekommen.

Das #Rezept des Tages:

Ein #Bauerntopf ist ein herzhaftes Gericht mit #Hackfleisch, #Kartoffeln, #Paprika und frischem #Suppengrün. #Vegetarier ersetzen das #Hackfleisch einfach mit #Sojahack. Lasst den #Eintopf über Nacht ziehen, damit sich der Geschmack besser entfaltet.

#Hausmannskost #Kochen #Rezeptideen #Hobbykoch

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Ich habe einen Tipp für ein Kartoffel-#Süßkartoffel-#Curry bekommen. Wird mit #Joghurt und passierten #Tomaten gekocht. Zufälligerweise waren letzte Woche die #Süßkartoffeln im Angebot.

Donuts ohne Backform #rezept #lecker #tasty #hobbykoch

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Klassische deutsche Hühnersuppe #rezept #hobbykoch

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Kichererbsen-Curry mit Spinat und Tomaten #rezept #lecker #hobbykoch

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Rezept für einen leckeren Maulwurfkuchen! #rezept #recipe #hobbykoch #lecker #tasty #nachkochen

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Rezept für eine klassische Lasagne #rezept #recipe #lecker #tasty #hobbykoch #food

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Gebratener Heilbutt mit Tomaten und Mais-Sauce #rezept #recipe #hobbykoch #lecker

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Ananas-Gulasch #rezept #recipe #lecker #tasty #hobbykoch

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Mango-Avocado-Salat #rezept #salat #lecker #recipe #hobbykoch

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Leckeres Rezept für ein Zucchini-Mais-Auflauf #rezept #hobbykoch #recipe #lecker #tasty #kochen #food

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Spinat-Eiweiß-Wrap mit Pesto #rezept #recipe #hobbykoch #lecker #tasty #food

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Badridschani (Auberginenrollen mit Walnusspaste) #rezept #recipe #lecker #hobbykoch #nachkochen

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Kababi mit Satsebeli (Hackfleischspieß mit Granatapfelsauce) aus der georgischen Küche #rezept #nachkochen #hobbykoch #lecker

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Veganes Tofu Ricotta #vegan #rezept #recipe #hobbykoch #lecker #tasty

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Leckere Garnelen-Brokkoli-Pfanne #rezept #gericht #recipe #lecker #tasty #food #hobbykoch

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