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今日の過去記事再放送。「新編 #相模国 風土記稿」の産物の記述から、「柿」について。昨日の続きで、特に「柿渋」についての検討。
今回は「風土記稿」の一覧の順に沿って紹介しているので書いた順とは前後していますが、この前に取り上げた「漆」や「柏皮」との関連が強い項目です。その点は後日改めて。「その６」に出て来る「諸問屋再興調」についても後日に。
柿について：「新編相模国風土記稿」から（その４）
https://kanageohis1964.blog.fc2.com/blog-entry-307.html
柿について：「新編相模国風土記稿」から（その５）
https://kanageohis1964.blog.fc2.com/blog-entry-308.html
柿について：「新編相模国風土記稿」から（その６）
https://kanageohis1964.blog.fc2.com/blog-entry-310.html
【SAKETIMES】38年ぶりに自家醸造を復活!神奈川県開成町「瀬戸酒造店」は日本酒を通して地元の魅力を伝える
2018年07月16日(月)
瀬戸酒造店のお酒を飲んだ人に、地元の豊かな水・米・野菜・果物などにも手を伸ばしてもらうことを目標に掲げているのだそう。#酒蔵案内 #瀬戸酒造店 #開成町 #神奈川県 #日本酒 #sake #通し #菜 #神奈川 #開成 #瀬戸 #酒蔵 #米 #瀬戸酒造店 #蔵 #地 #日本酒 #水 [recommend] [登録日: 2018/07/15]
https://nihonshucalendar.com/show_event.php?id=5eq0t74g4u2ot4iip4bp3jrr14
